Фотопечать

Пищевая печать - легкий и оперативный способ порадовать близких!

Из всего количества типов кулинарного дизайна фотопечать явно выделяется. Если вы еще ничего не знаете о ней, то, возможно, будете поражены: любое изображение или эмблему можно расположить на поверхности вашего десерта и это все будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно выбрать в каталоге «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процедура красочной печати пищевыми чернилами на пищевом полотне, поэтому это невредный и абсолютно съедобный продукт. Насчитывается два вида пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, в сущности, кусок сахарной мастики на едва заметной жесткой пленке, которая при расположении изображения на десерте, отсоединяется и выбрасывается. Вафельная бумага - это обычный тонкий лист светлой вафли. По структуре цветопередачи лидирует сахарная бумага, потому что она более радужная, но и немного дороже вафельной. Впрочем, у каждого вида существуют свои поклонники.

По технологии использования пищевая бумага тоже разнится. Сахар и вафлю используют, почти, на одинаковых поверхностях бисквитов или маффинов, располагая лист на кулинарный холодный гель. Кстати, вафельная бумага будет гораздо колоритнее, если сверху (уже после расположения на кексе) ее тщательно покрыть сияющим пищевым гелем. Мы твердо рекомендуем обходиться вам так со всей бумагой, но когда вы работаете с вафлей это обязательное условие.

Вся пищевая бумага это - параметры А4, без особых усилий разделяется, точно как обычная бумага в любом направлении. Бумагу надо содержать в файле, обязательно с крепкой основой, до момента присоединения на кекс, в противном случае она может потрескаться или поблекнуть (особенно это относится к сахару).

Имейте в виду, что сделать можно любое изображение, от мультяшного героя до фотографии, это дает безграничный простор для творчества!

По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.